Progresso sediará mais um curso voltado ao turismo

Acontece nos dias 1º, 2 e 3 de julho, das 8h às 11h30min e das 13h30min às 17h30min o curso “Comandando e Organizando a Cozinha Rural”, oferecido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).

O curso abordará os seguintes tópicos: conhecer os hábitos alimentares; costumes alimentares através do resgate histórico; identificação das expectativas e necessidades do turista; o espaço físico da cozinha rural; planejamento e organização de materiais e equipamentos; recursos humanos; e capacitação do chefe de cozinha.

A secretária de Turismo, Simone Berté, salienta que o curso será uma ótima oportunidade de capacitação aos interessados em estruturar o município para receber turistas. Maiores informações na Secretaria de Turismo ou pelo telefone (51) 3788 1122.

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