Congresso vai debater a sustentabilidade da cadeia produtiva da erva-mate

O Congresso Estadual da Sustentabilidade da Cadeia Produtiva da Erva-Mate será atração na 6ª Turismate – A Festa da Erva-Mate, que ocorre de 14 a 17 de novembro. O evento, que acontece no CTG Querência do Mate, terá a presença do governador Tarso Genro, além de autoridades do Paraguai, Argentina e Uruguai. O tema central do encontro será “A Cadeia Produtiva da Erva-Mate e a Sustentabilidade Socioambiental”, e terá como público alvo produtores rurais, mateicultores, ervateiros, membros de entidades representativas do setor, autoridades municipais e estaduais, técnicos, estudantes e público em geral.

O evento inicia no dia 14, às 8h e segue até o dia 16. Serão três dias destinados à erva-mate. “A expectativa em torno do congresso é muito boa, principalmente pelas entidades e órgãos que confirmaram presença, como o Ministério do Interior, que está interessado na produção de erva-mate, por meio do programa Desigualdades Regionais, pois a erva-mate está configurando como alternativa de renda em substituição de outras culturas”, afirma o diretor executivo do Ibramate, Roberto Ferron. A estimativa é de que mais de 300 pessoas acompanhem as palestras e painéis que serão abordados no encontro.

Os interessados em participar devem se inscrever pelo site www.turismate.com.br. Na página, há a ficha de inscrição. “É importante para que tenhamos um controle para organização do almoço e certificados que serão entregues ao final”, explica. O Congresso é uma promoção da Prefeitura de Ilópolis, Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa), Emater/RS-Ascar, Associação dos Amigos da Erva-Mate (AAErva-Mate), Sindicato da Indústria do Mate (Sindimate) e Instituto Brasileiro da Erva-Mate (Ibramate), com apoio da Câmara de Vereadores de Ilópolis, Câmara Setorial da Erva-Mate, Fundo de Desenvolvimento e Inovação da Cadeia Produtiva da Erva-Mate (FundoMate), Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag), Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Florestas) e Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária (Fepagro).

Programação do Congresso

Dia 14 de novembro:

  • Às 8h – recepção e inscrição;
  • às 9h – abertura oficial;
  • às 9h30min – 1ª palestra, “Políticas Públicas para o Setor Ervateiro”, com o Secretario Estadual da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi;
  • Às 10h15min – intervalo;
  • Às 10h30min – 1º painel, “O papel dos Institutos na organização da cadeia produtiva Sul Americana da erva-mate”. Painelistas: presidente do Instituto Nacional de La Yerba Mate, da Argentina, Luiz Prietto; presidente do Centro Yerbateiro do Paraguai, Eduardo Oswald; presidente do Congresso Sul Americano de Erva Mate, Uruguai, Neslon Bracesco; presidente do Ibrmaate e Sindimate, Alfeu Strapasson. Moderador: diretor executivo do Ibramate, Roberto Ferron;
  • Às 12h – debates;
  • Às 12h30min – almoço;
  • Às 13h30min – 2º painel, “Melhoramento e conservação genética, nutrição e manejo associado à produtividade dos ervais”. Painelistas: pesquisador e professor da UFSM, Dílson Bisognin; Pesquisador da Embrapa Florestas, Ivar Wendling; pesquisador e professor da UPF, Alexandre Nienow; pesquisador e professor da UDESC, Delmar Santin. Moderador: Secretário Executivo do Fundomate, Valdir Zonin.
  • Às 17h – debates.

Dia 15 de novembro:

  • Às 9h – apresentação do vídeo sobre o Processo Histórico da Erva-Mate;
  • Às 9h30min – 3º painel “Química da Erva-Mate”. Painelistas: pesquisador e professor da Universidade Nacional do Uruguai, Nelson Bracesco; pesquisadora e professora da URICER, Alice Valduga; médico e pesquisador, Oly Schingel. Moderador: coordenador da Câmara Setorial da Erva-Mate, Carlos dos Santos Silva;
  • Às 10h46min – intervalo;
  • Às 11h – 2ª palestra “Linhas de credito do setor ervateiro”, com o Gerente Adjunto de Planejamento do BRDE, Marlon Bentlin;
  • Às 11h36min – debates;
  • Às 11h – atividades na comunidade de São Valentin;
  • Às 12h – palestra “Sistema Ibramate/Fundomate”, com o diretor executivo do Ibramate, Roberto Ferron e com o secretário executivo do Fundomate, Valdir Zonin;
  • Às 12h16min – palestra “Associativismo dos produtores de erva-mate”, com a presidente da AAErva-Mate, Juliana Montagner;
  • Às 12h30min – almoço na comunidade;
  • Tarde no erval com visitação as estações: Árvores matrizes e mudas de qualidade e genética conhecida, com o extensionista da Emater, Julio Marcon; Manejo, podas e sombreamento dos ervais, com o extensionista da Emater, Cleber Schuster; Pragas e doenças, com o extensionista da Emater, Cezar Borilli; Cobertura de solo e adubação, com o extensionista da Emater, Fabiano Zenere; Produtividade e rendimento econômico, com o extensionista da Emater, Eugêncio Sender; Encerramento, com o extensionista da Emater, Jurandir Marques;
  • Às 19h30min – abertura oficial da 6ª Turismate.

Dia 16 de novembro:

  • Às 9h – exibição do vídeo sobe novos produtos à base de erva-mate;
  • Às 9h – 4º painel “Novos produtos e inovações na cadeia produtiva da erva-mate”. Local: Restaurante da Turismate. Painelistas: Carlos Bolzan, da empresa Dado Bier; Consultor de Multicanais da Leão Alimentos e Bebidas, Fabricio S. Silveira; Andréia Valério, da Akatu Cosméticos; Tatiana Sangali do projeto Farimate – Moinho Sangali; Ludmila Galon – Culinária de Erva Mate; Carmen Pompermeyer, do Doces Carmen; Leandro A. Hilgert e Harmonie Schnaps, do Licor de Erva Mate; Secretária Municipal de Turismo de Ilópolis, Ariana Maia Cittolin. Moderador: presidente da AAErva-Mate, Juliana Montagner;
  • Às 11h – debates;
  • Às 11h30min – encerramento oficial do Congresso.

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