Com o mote "Informação é a grande ideia", a 3ª Jornada Técnica do Setor Alimentício - AlimentaAção 2019 tem como objetivo promover a capacitação e o aperfeiçoamento dos envolvidos com os processos produtivos do setor e, assim como na última…
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A suinocultura tem um papel fundamental na economia da cidade gaúcha de Encantado desde a sua colonização. Em função disso, há 24 anos a Suinofest foi criada com o intuito de incentivar o consumo da carne suína e valorizar este setor…
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O Arranjo Produtivo Local de Agroindústrias Familiares do Vale do Taquari (APL AF VT) juntamente com a comissão organizadora da Suinofest 2019 abrem na próxima semana o edital para empreendedores de agroindústrias familiares. As inscrições…
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“O Vale do Taquari é a âncora do cooperativismo no Brasil”. A afirmação do presidente do sistema Ocergs/Sescoop-RS, Vergilio Perius, à comissão organizadora da Estrela Multifeira 2019 durante encontro ocorrido no dia 12 de março na…
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“Aprender e verificar de que maneira se faz uma grande feira”. Assim o presidente da Estrela Multifeira 2019, Henrique Purper, descreveu a finalidade da comitiva de 16 membros da comissão organizadora que esteve nesta terça-feira (12) em…
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As exportações brasileiras de carne de frango alcançaram 4,1 milhões de toneladas em 2018, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Graças à média mensal de embarques de 377,3 mil toneladas no segundo semestre – o melhor…
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Apesar de ainda não contabilizarem os números totais, as agroindústrias familiares participantes da Expovale já comemoram o desempenho na feira. Os 50 expositores do espaço subsidiado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e…
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A Expovale registrou na tarde de sexta-feira (16) mais um momento histórico para a região. A Cooperativa Languiru e o Parque Científico e Tecnológico do Vale do Taquari (Tecnovates) assinaram o acordo de parceria para um trabalho conjunto…
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As delícias gastronômicas das agroindústrias familiares são o principal atrativo do Pavilhão 4 na Expovale.  A grande variedade de alimentos, como pães, biscoitos, cucas, queijos e salames desperta o interesse e conquista o público pelo…
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Acostumada a contribuir para o tradicional chimarrão do público da Expovale, a Erva-Mate Ximango trouxe para esta edição uma alternativa mais refrescante. A alta temperatura dos últimos dias têm feito muitas pessoas substituírem a bebida…
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